TRENTO DOC SPUMANTE METODO CLASSICO

download (8)Profumo: Delicato ed elegante, fruttato e fragrante con delicato sentore di lievito e pane appena sfornato Gusto: Secco, fresco, pieno nell’impatto, si espande con morbida opulenza, rotondo nella struttura, equilibrato nell’inconfondibile tipico bilanciamento dolce/acidulo. Sapido, con sapori che richiamano ancora le stesse note fruttate giunte alle narici, per poi ritornare sul palato ricco, fine, profondo, persistente. Accostamenti gastronomici: Il Trento DOC è un vino completo che può benissimo accompagnare tutto il pasto, abbinandosi a tantissime pietanze della cucina mediterranea e a quella rispettosa delle tradizioni gastronomiche regionali. Con il pesce, con le carni bianche, ma anche con il riso e con le paste alle verdure. Spumante classico con formaggi leggermente stagionati e con piccola pasticceria salata. E ancora nella versione demi-sec con le torte di frutta fresca o dolci croccanti poco carichi di zucchero.