COLORARE LE UOVA PER PASQUA IN MODO NATURALE

In tutto il mondo l’uovo è il simbolo della Pasqua. Dipinto o intagliato, di cioccolato o di zucchero, di terracotta o di cartapesta, l’uovo è parte integrante della festa. Se quelle di cioccolato o di cartapesta hanno un’origine recente, le uova vere colorate e decorate hanno una storia antichissima, che affonda le sue radici nella tradizione pagana. Simbolo della vita che …

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CARAMELLE ALLA CURCUMA PER IL MAL DI GOLA

Tempo di preparazione: 5 minuti Tempo di cottura: 5 minuti Tempo totale: 10 minuti Ingredienti 2 tazze di acqua 1 cucchiaio di polvere di curcuma 3 cucchiai di miele 2 cucchiai di olio di cocco 4 cucchiai di gelatina in polvere senza aromi (va bene anche agar agar) Preparazione In una casseruola, unire l’acqua, la curcuma, il miele …

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LA CUCINA NATURALE

Adottare un corretto regime alimentare è senza dubbio una sana regola di vita, una di quelle abitudini che possono aiutarci a mantenere nel tempo un buono stato di salute. Ma che cosa si deve intendere per corretta alimentazione? Per decenni, in passato, gli studiosi di scienza della nutrizione hanno insistito sulla necessità di adottare un …

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